Cucina Ristorante da Giovannino Assisi - Ristorante da Giovannino

Vai ai contenuti

Menu principale:

Il Ristorante



la cucina casareccia locale è il nosto punto di forza,  
dalle tagliatelle fatte a mano alle  
carni ancora cotte alla brace, accompagnate con la ricetta umbra più famosa: la torta al testo.  
La torta al testo fatta da noi non è come quella della ricetta classica che tutti conoscono, ma bensì  
è fatta con una ricetta ideata da Aurora, la moglie di Giovannino .  
Un altro dei piatti da noi più graditi è la coratella di agnello.  
Il nostro segreto per preparare buone ricette è quello di  
utilizzare sempre ingredienti freschi e genuini, evitando quelli che  
contengono conservanti coloranti e tutte le sostanze chimiche in genere.  

Tagliatelle tagliatte a mano
Polenta carne e funghi
Torta al testo umbra
Carni alla brace
Sfoglia di pasta
Tagliatelle fatte a mano
 
VIENI A PROVARE I NOSTRI PIATTI TI ASPETTIAMO!!
Copyright 2015. All rights reserved.
Torna ai contenuti | Torna al menu